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Elbfischkutter GRETA,图片来源:汉堡海事基金会 (Stiftung Hamburg Maritim)。

《GRETA:为什么汉堡还要教年轻人驾驶一艘百年木帆船?|汉堡海事基金会》|GRETA: Why Does Hamburg Still Teach Young People to Sail a Century-Old Wooden Boat?

封面图说明|

德国汉堡保存的百年易北河木制渔船 GRETA
至今仍持续航行,
将传统帆船技术与海事文化传承给下一代。

图片来源汉堡海事基金会 (Stiftung Hamburg Maritim)

引文|一艘船,真正传承的是什么?

木头会老,
帆布会旧,
真正能够传承的,
是航海的人。

一艘木船,
可以保存一百年。

但是,
如果没有人知道,
如何升起风帆、
如何顺着风势调整航向、
如何让一艘没有发动机的船,
平稳驶过河流。

那么,
留下来的,
就只是一件文物。

汉堡保存 GRETA,
并不仅仅因为它是一艘百年木船。

更因为它至今仍然扬起风帆,
让年轻人在船上学习,
如何与风合作、
如何读懂河流,
也如何驾驶一艘真正属于易北河的传统渔船。

一艘船,
真正值得传承的,
从来不只是船体。

还有那些,
必须亲手学习、
亲身体验,
才能代代延续的航海技艺。

GRETA,
今天已经不再捕鱼,
它仍然扬起风帆。

因为它航行的目的,
已经从捕捞渔获,
变成培养下一代航海人。

捕鱼会结束。
技艺,
却可以一代一代传下去。

一、为什么易北河需要这种渔船?

浅水的河流,
造就浅吃水的船。

1. 易北河,需要不一样的船

易北河,
并不是一条又深又直的大河。

尤其靠近河口与潮滩地区,
分布着大片浅滩、
泥滩与湿地,
水深不断随着潮汐变化。

当地渔民每天捕鱼,
并不是在深海,
而是在这些浅水区域活动。

普通船只容易搁浅,
因此,
渔民需要一种吃水极浅、
能够自由进出浅滩的船。

于是,
易北河渔船
(Elbfischkutter)
逐渐发展出来,
成为最适合当地环境的工作船。

2. 为什么它吃水这么浅?

为了能够进入浅水捕鱼,
这种船拥有非常浅的吃水。

即使退潮,
船体也能够停留在泥滩上,
等待潮水再次上涨。

GRETA
全船采用木结构建造,
船体轻盈,
重量较低,
更适合这种河口环境。

它最大的特色之一,
是船底装有一块可升降的
Mittelschwert
(中央活动稳向板)。

航行时,
稳向板放下,
帮助船只保持方向,
减少侧滑。

进入浅水时,
稳向板可以收起,
船底几乎保持平坦,
即使水深很浅,
也能够继续前进。

不是河流,
配合船。
而是船,
配合河流。

大船,
让河流服从航道。
小船,
学会顺着河流的脾气走。

3. 风,曾经就是渔民的发动机

GRETA
建造于1904年,
属于发动机尚未普及的年代。

那时候,
易北河渔民主要依靠风帆捕鱼。

出海时,
利用风力航行。
捕鱼结束以后,
再借着风势返回港口。

因此,
Elbfischkutter
不仅是一艘渔船,
也是一艘真正依靠风航行的工作船。

它的发展,
来自易北河特殊的自然环境,
也来自渔民长期累积的生活经验。

一条河流,
塑造了一种船。
一种船,
也塑造了一代渔民。

河,
塑造船。
船,
塑造人。
人,
再把经验,
传回给河。

4. GRETA 小档案

  • 建造:1904年。
  • 建造地点:德国汉堡芬肯韦德(Finkenwerder),Joachim Behrens 船厂。
  • 船型:易北河渔船(Elbfischkutter)。
  • 外观:全木结构船体,配备大型风帆与可升降中央稳向板(Mittelschwert),船身细长、吃水极浅,是典型的易北河传统渔船。
  • 船长:约10.5公尺。
  • 船宽:约3.5公尺。
  • 现况:由汉堡海事基金会(Stiftung Hamburg Maritim)保存,目前作为传统帆船航海教育与青年培训船继续航行,传承传统帆船驾驶技术。
Greta,图片来源:汉堡海事基金会 (Stiftung Hamburg Maritim)。
Greta,图片来源:汉堡海事基金会 (Stiftung Hamburg Maritim)。

二、GRETA:一艘为易北河而生的渔船

它属于河流,
不是属于大海。

1. 一艘渔船,诞生于易北河畔

1904 年 4 月 14 日,
GRETA 在汉堡芬肯韦德
(Finkenwerder)
Joachim Behrens 船厂下水。

当时,
这里是易北河重要的渔村之一。

这里的人,
世世代代依靠河流生活。
造船、
捕鱼、
修船,
都是日常的一部分。

GRETA,
便是在这样的环境中诞生。

它不是为了远洋贸易,
而是为了每天出发,
每天回家。

远洋船,
追逐地平线。
渔船,
追逐的是晚餐。

2. HF452,属于一个渔民家族

今天,
GRETA 的船身上,
仍然写着
HF 452。

不过,
这个编号,
并不是它一开始就拥有的。

1904 年下水时,
GRETA 还没有正式的渔业登记编号。
1912 年,
它登记为 HBK 577。
1928 年,
又改为 HBK 111。
直到 1947 年,
才改成今天仍保留的 HF 452。

战后,
GRETA 被登记进入海洋渔业名册。
船主也因此取得海洋渔民
(Seefischer)
的登记身份,
并能够领取当时较高配额的食品配给券。

这组编号,
不仅代表一艘船,
它也记录着,
德国战后社会的一段历史。

直到 1964 年,
GRETA 一直由 Wilhelm Husted
与儿子 Willy Husted 驾驶,
在易北河持续捕鱼。

一艘船,
往往也是一个家庭赖以生活的工具。

它记录的,
不仅是航程,
也是一代又一代渔民的人生。

3. 捕鱼结束了,船没有结束

1964 年,
GRETA 完成最后一次捕鱼,
结束了长达六十年的工作生涯。

随着柴油发动机普及、
现代渔船不断出现,
传统木制风帆渔船逐渐退出历史舞台。

许多同类型船只,
不是报废,
就是拆解。
GRETA,
也一度腐朽,
几乎消失。

它没有输给风浪。
而是输给了时代。

4. 最后一批木制易北河渔船

经过多年修复,
GRETA 重新回到水面。

今天,
它被认为是德国最后仍然保存,
并继续在风帆下航行的
木制易北河渔船之一。

如今,
它不再捕鱼。

而是承担另一项工作——
向年轻世代传承传统帆船航行技术,
以及易北河渔民曾经拥有的生活方式。

渔网收起来了,
帆,
仍然继续升起。
文明,
也换了一种方式继续前行。

三、为什么今天还让年轻人驾驶 GRETA?

保存一艘船,
不是为了停在那里,
而是为了继续航行。

1. 修复,只是故事的开始

GRETA 完成修复以后,
并没有成为一件静止的展品。

它重新升起风帆,
再次航行于易北河上。

汉堡保存它,
并不是为了展示一艘古老的木船。

而是希望,
这艘船继续发挥作用,
成为学习与实践的地方。

2. 一艘船,也是一所学校

今天,
GRETA 最重要的任务,
已经不是捕鱼。
而是培养年轻一代的帆船人才
(Nachwuchsförderung)。

年轻人登上船,
学习如何利用风力航行,
如何操纵传统帆具,
也学习如何照顾一艘百年木船。

他们学习的,
不只是航海技术。
还有一种,
人与船共同工作的方式。

学校教的是知识,
船教的,
是如何与风合作。

3. 一艘木船,教会的是合作

驾驶 GRETA,
没有现代自动化设备。

升帆、
收帆、
转向、
靠岸,
都需要船员彼此合作。

每一个动作,
都必须互相信任,
互相配合。

照顾木船也是如此:
木材需要维护,
索具需要整理,
船体需要不断保养。

年轻人学习的,
不只是如何航行,
也学习如何承担责任,
共同守护一件文化遗产。

一艘木船,
是一群人的
信任训练场。

4. 一艘仍然航行的历史船

今天,
GRETA 仍然航行,
它不再为渔获而出海,
而是为了把传统航海技术,
传给下一代。

真正保存一艘历史船,
并不是把它停放在码头,
而是让风,
继续吹满它的帆。

当年轻人亲手升起风帆的那一刻,
这艘建于 1904 年的易北河渔船,
便不只是历史,
它仍然活在今天。

船不会变老,
只要还有人,
还会驾驶它。

尾之声|被传承的,不只是木船

木船可以修复,
技艺必须传承。

当一艘木船完成修复,
人们看见的,
往往是重新发亮的船体。

真正被保存下来的,
并不是木材本身,
而是人与船之间,
世世代代传承下来的知识。

如何利用风航行、
如何判断潮汐、
如何调整船帆、
如何维护一艘木船。

这些经验,
无法只靠展板阅读,
也无法放进博物馆橱窗。

它们必须一次又一次,
在人与船之间传递。

因此,
汉堡保存 GRETA,
并不仅仅是为了留下最后一艘木制易北河渔船。

更是为了让传统航海技术,
成为可以学习、
可以实践、
也可以传承的文化。

真正能够流传百年的,
从来不只是船。
而是每一代人,
都愿意重新学习,
也愿意把这些知识,
一代一代传下去。

船可以停泊在博物馆里,
让人参观。
但只有航行,
它才能继续被学习。

如何参与 GRETA 的保存工作?

今天,
GRETA 由汉堡海事基金会
(Stiftung Hamburg Maritim)
负责保存与维护。

如果希望进一步认识
这艘百年易北河渔船,
可以透过基金会官方网站,
了解船舶资讯、
参观活动、
航行体验,
以及支持历史船保存工作的方式。

也可以透过捐款,
支持 GRETA 的维护、
修复与传统帆船航海教育,
让这项珍贵的海事文化继续传承下去。

官方网站:

后记|考烈王、黄歇与令尹夫人的观后感

我们看见几位年轻人,
正在 GRETA 上整理风帆。

考烈王望着他们,他说:
“这些年轻人,
为何不用新船?
为何还要学习,
一百多年前的船?”

黄歇望着木制船身,他回答说:
“因为有些东西,
不是书能够教会的。
风吹来的方向,
船什么时候该转向,
什么时候该收帆。
这些,
都必须亲手学习。”

他看着易北河,接着说:
“楚国也是如此。
治水的人,
不是只会读水。
而是一次又一次,
走进河流,
才知道哪里有浅滩,
哪里有暗流。”

我点了点头,说:
“原来,
真正传承下来的,
从来不是工具。”

考烈王笑着说:
“而是使用工具的人,
以及他们累积的经验。”

我们看着 GRETA,
风轻轻吹起船帆。

一艘船,
可以保存一百年。

一门技艺,
却只有不断有人学习,
才能继续存在。

真正能够流传百年的,
从来不是一艘船。
而是直到今天,
仍然有人,
会驾驶它。

写船的人很多,
让船继续航行的人,
才是真正传承它的人。

Appendix|English Summary

GRETA: Why Does Hamburg Still Teach Young People to Sail a Century-Old Wooden Boat?

Many historic ships are preserved as museum exhibits. GRETA represents a different philosophy. Although built in 1904 as a traditional Elbe fishing cutter, she still sails today—not to catch fish, but to teach people how to sail. This article explores why Hamburg continues to preserve and actively use a century-old wooden sailing boat, arguing that maritime heritage is not only about conserving historic objects, but also about passing traditional knowledge from one generation to the next.

The article begins by introducing the unique natural environment of the River Elbe. Shallow waters, tidal flats and constantly changing tides required a special type of fishing vessel with a shallow draft, lightweight wooden construction and a retractable centreboard (Mittelschwert). These traditional Elbe fishing cutters were designed to adapt to the river rather than force the river to adapt to them. Their design reflected generations of practical experience accumulated by local fishermen living and working along the Elbe.

Built on 14 April 1904 at the Joachim Behrens shipyard in Hamburg-Finkenwerder, GRETA spent six decades as a working fishing boat. Registered as HF452, she belonged to the Husted family and remained in active service until 1964. Like many traditional wooden sailing vessels, she eventually became obsolete as diesel-powered fishing boats replaced sail. Many similar boats disappeared through scrapping or neglect, and GRETA herself came close to being lost before later restoration returned her to the water.

Today, GRETA serves a completely different purpose. Preserved by Stiftung Hamburg Maritim, she is used as a training vessel for young sailors. Instead of transporting fish, she teaches traditional sailing techniques, teamwork and the maintenance of historic wooden ships. On board, participants learn not only how to handle sails and read wind and tides, but also how responsibility, cooperation and practical experience have always formed the foundation of seamanship. Through active sailing rather than static exhibition, GRETA demonstrates that traditional skills can only survive by being practised.

This article argues that Hamburg has preserved much more than one of the last traditional wooden Elbe fishing cutters. GRETA preserves a living maritime tradition in which boats, rivers and people remain closely connected. A historic vessel becomes meaningful not simply because it survives, but because each new generation can still learn from it. Preserving maritime heritage therefore means safeguarding practical knowledge, craftsmanship and cultural memory as much as preserving timber and sails.

The article concludes with a fictional dialogue between King Kaolie of Chu, Lord Chunshen Huang Xie and the author. Watching young people learn aboard GRETA, they reflect on a principle shared by both the ancient State of Chu and modern Hamburg: some knowledge cannot be inherited through books alone. It must be learned through experience, practice and direct engagement with the natural world. What ultimately deserves to be preserved is therefore not merely a historic boat, but the living tradition that allows people to keep sailing it.

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本文由作者主导构思、架构与撰写,并在人工智能模型的协作下,进行多轮讨论、节奏输出、语言检查、结构检测与文字润饰。所有内容均由作者独立主创完成,AI 工具仅作为语言节奏的辅助,不参与著作权主体归属。最终内容由作者人工审校并艺术化重构,承担全部创作与价值判断责任。

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