Einleitung
In der chinesischen Kultur und speziell in Taiwan spielen Glücksbringer-Speisen und Homophone eine zentrale Rolle in den festlichen Traditionen und im alltäglichen Leben.
Diese beiden Elemente sind nicht nur kulinarische und sprachliche Aspekte, sondern auch Träger tiefer kultureller Bedeutungen und Überzeugungen.
Von der symbolischen Bedeutung traditioneller Gerichte wie Ananas und Rettich bis hin zur kreativen Verwendung von Homophonen in der Sprache ist ihre Rolle in der chinesischen Kultur und speziell in Taiwan vielfältig und faszinierend.
In diesem Artikel werden wir die kulturelle Bedeutung von Glücksbringer-Speisen und Homophonen in der chinesischen Kultur und ihre spezifischen Ausprägungen in Taiwan genauer erkunden.
Die Aussprache des Standardchinesisch (Mandarin)
Die Anzahl der chinesischen Schriftzeichen ist riesig, darunter sowohl häufig verwendete als auch seltene Zeichen, und die Aussprache des Standard-Chinesisch ist ebenfalls recht vielfältig.
Gemäß der allgemeinen Norm für chinesische Schriftzeichen werden insgesamt 8105 Zeichen aufgeführt. Die Aussprache des Standard-Chinesisch umfasst etwa über 400 verschiedene Silben, die aus Anlauten und Auslauten bestehen, und im Standard-Chinesisch werden tatsächlich über 1300 Aussprachen mit Tönen verwendet.
Diese enorme Zahl bietet eine solide Grundlage für Homophone.
Homophone sind ein häufiges Phänomen in der chinesischen Sprache, bei dem gleiche oder ähnliche Wörter verwendet werden, um spezielle sprachliche Effekte zu erzielen. Es gibt bedeutungsvolle Wortspiele und bedeutungslose Homophone.
Homophone sind auf sozialen Medien weit verbreitet und erfreuen sich aufgrund ihres Humors und ihrer Doppeldeutigkeit großer Beliebtheit.
Historisch gesehen wurden Homophone im alten China bereits von Gelehrten und Schriftstellern verwendet, um Emotionen auszudrücken oder das Publikum zu unterhalten. Die reiche Aussprache des Standard-Chinesisch und die Schriftzeichen selbst bieten eine reiche sprachliche Grundlage für Homophone.
Die Beziehung zwischen Glücksbringenden Speisen und Homophonen
Die Beziehung zwischen Glücksbringenden Speisen und Homophonen ist ein häufiges Phänomen in der chinesischen Sprachkultur. Seit der Antike wird die Sprache von der allgemeinen Bevölkerung verehrt und als abstrakt und mysteriös angesehen, weshalb es Tabus und Verehrung für die Sprache und ihre Klänge gibt. Aufgrund mangelnder Bildung betrachten die meisten Menschen die Sprache besonders hoch und dies zeigt sich in den Ritualen und Sprachen bei Hochzeiten und Festlichkeiten. Diese Verehrung wird oft durch Homophone ausgedrückt, wie bei Hochzeiten, Neujahrsfeiern und anderen Anlässen, bei denen Glückwünsche ausgesprochen werden, sowie bei der Namensgebung, der mündlichen Kommunikation und den Sprichwörtern. In traditionellen Volksglauben spiegeln Homophone die Merkmale der chinesischen Sprache wider und sind tief verwurzelt in Volksglauben und Bräuchen, ihre Position ist unerschütterlich.
Glücksbringende Speisen in der chinesischen Kultur
An vielen Orten in China symbolisieren eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Orangen, Äpfel, Baozi, Zongzi und Süßigkeiten das Glück in der chinesischen Kultur
Während des Neujahrsfestes stellen Familien oft Früchte aus, weil sie aufgrund ihrer Homophonie Glück bringen. Orangen symbolisieren “großes Glück und großen Gewinn“, während Äpfel für “Frieden und Sicherheit” stehen.
Viele Menschen betrachten Homophone als Aberglaube. Zum Beispiel verbreitet sich im Volksmund die Idee, dass das Essen von “Baozi + Zongzi = Erfolg” eine glückliche Kombination ist, die auf dem Internet weit verbreitet ist, und Prüflinge glauben fest daran.
(Bilder: Wikipedia)
Abgesehen davon sind Süßigkeiten auch eine glücksbringende Speise für Chinesen zum Neujahrsfest.
Diese Tradition geht auf den Glauben an den Küchengott zurück. Der Küchengott ist eine der häufigsten Gottheiten im traditionellen chinesischen Volksglauben und ist für die Küche und das Essen verantwortlich. Früher glaubten die Menschen, dass der Küchengott am Ende des Jahres die Welt verlässt und dem Jadekaiser Bericht erstattet, was er gesehen und gehört hat. Wenn Familien den Küchengott verabschieden, bereiten sie eine große Menge Süßigkeiten vor und hoffen, dass der Küchengott “süße Worte sagt” und für sie im Himmel spricht, um die Sicherheit der Familie zu gewährleisten. Es gibt einen populären Spruch: “Iss Süßigkeiten und du wirst viel Geld verdienen”, daher sind Erdnussbonbons und Nougat auch eine beliebte Wahl für das Neujahrsfest.
Taiwan-Kompetenz #008: Glücksbringende Speisen in Taiwan
In Taiwan ist Chinesisch die Amtssprache, aber in der Bevölkerung wird häufig Taiwanesisch verwendet. Aufgrund der Homophonie des Taiwanesischen gibt es zwei Arten von Speisen, die aufgrund ihrer Homophonie als glücksbringend angesehen werden oder von denen abgeleitete Dekorationen und Geschenke als glücksbringend angesehen werden.
In der Tradition gelten einige Lebensmittel als Glücksbringer, neben den bekanntesten wie Ananas und Rettich, die aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit “Wohlstand” und “gute Aussichten” im Dialekt als glücksbringend angesehen werden, gibt es auch andere Lebensmittel wie Baozi, Zongzi, Süßigkeiten und Orangen. An dieser Stelle möchte ich besonders Ananas und Rettich hervorheben.
Ananas
Bild: Wikipedia
Ananas ist auf Taiwan eine weit verbreitete Frucht. “Ananas” klingt im Minnan-Dialekt wie “Wohlstand“, was bedeutet, dass Glück und Erfolg kommen. Daher wird es von den Ältesten geliebt. Man glaubt, dass das Platzieren einer Ananas vor der Haustür oder auf dem Tisch Glück und Wohlstand bringt. Daher muss man zu Neujahr Ananas essen, was “viel Glück und Wohlstand” bedeutet. Moderne Menschen wählen oft Ananaskuchen anstelle von frischer Ananas, um sie länger zu lagern und sie leichter an Freunde und Familie zu verschenken, um gemeinsam Glück zu empfangen.
Rettich
Bild: Wikipedia
Der Winter ist die Hochsaison für Rettich in Taiwan. Im Minnan-Dialekt wird es als “Cai Tou” bezeichnet, und nach längerem Gebrauch hört es sich an wie “Gute Aussichten“, was bedeutet, dass alles einen guten Start hat. Daher ist Rettich ein unverzichtbares Essen auf den Tischen der Menschen zu Neujahr und anderen Festen, in der Hoffnung, dass der Verzehr von Rettich Glück bringt.
In der chinesischen Kultur symbolisiert der Verzehr von Kuchen “Schritt für Schritt aufsteigen“, und alle Arten von Kuchen sind die bevorzugte Wahl. Egal ob “Fa Gao”, “Nian Gao” oder Rettichkuchen, sie symbolisieren alle die Hoffnung auf “eine Stufe höher” im nächsten Jahr. “Fa Gao” symbolisiert den überfließenden Reichtum, während Rettichkuchen (auch bekannt als “Cai Tou Gao”) die doppelte Segnung von Glück und stetigem Aufstieg repräsentiert.
Fazit:
Beim Geschäftsmachen in Taiwan können Sie sich über glücksbringende Ananas oder Rettich als Geschenk freuen. Wenn Sie Ananas oder Rettich als Geschenk zurückgeben, zum Beispiel in Form von Marmorprodukten, ist dies eine äußerst authentische Art der Wertschätzung.
Dieser kulturelle Austausch von Geschenken zeigt nicht nur Freundlichkeit und Respekt, sondern vermittelt auch Segen und Freude und verleiht geschäftlichen Beziehungen eine besondere Bedeutung.
《六大思维之二｜系统思维：如何整合庞大而复杂的要素》
《系统思维》讨论的不是技术细节，而是关系如何生成能力。
高速铁路看似由无数部件构成，但真正维持其稳定与速度的，从不是某个强大的零件，而是部件之间的结构性关系：
信号与供电如何彼此对准；牵引与制动如何在毫秒内协同；系统如何吸收偏差、维持秩序；产业链如何被纳入同一系统节奏之中。
中国高铁的成功，不在于单点突破，而在于跨系统整合：
280 个子系统的接口缝合、全寿命周期的预防性维护、从材料到制造的产业系统化——这些关系在运行中彼此反哺，生成出远超“部件相加”的整体能力。
Systems Thinking is not about components—it is about the structure of relations that generates capability.
A high-speed railway appears to be a collection of parts, yet its true stability and speed emerge not from any single component but from the relationships between them:
how signaling aligns with power supply, how traction synchronizes with braking within milliseconds, how deviations are absorbed, and how entire industrial chains become part of a single systemic rhythm.
The success of China’s high-speed rail lies not in isolated innovations but in cross-system integration:
stitching together 280 subsystems, applying life-cycle preventive maintenance, and systematizing the industrial chain.
Through mutual feedback, these relationships generate a capability far greater than the sum of parts.
This chapter asks:
In a vast system, how do relationships become the true creators?
How does structure absorb variation and maintain order?
And how do individuals stitch systems together so that the whole can function?
本篇试图回答：
在庞大系统中，关系如何成为真正的创造者？
结构如何吸收变化、维持稳定？
人又如何在系统之间缝合路径，使整体得以成立？
《六大思维之一｜规模思维：如何驾驭万里高速网络》
中国高铁的真正挑战，从来不是“修得多快”，而是“能否长期驾驭如此庞大的系统”。本篇从规模治理的角度出发，解析中国如何将五万公里高速铁路，转化为稳定、可持续运作的空间秩序。
China’s high-speed rail challenge is not speed itself, but the long-term governance of scale. This article examines how a nationwide network of over 50,000 km becomes a stable and sustainable spatial system rather than uncontrolled expansion.
《中国高铁的九大成就：速度背后的结构与能力》
在速度被最容易看见的时代，更重要的是看见——
高铁的九大成就如何显露中国文明重组空间、技术与产业的深层能力。
规模不是炫耀，而是空间纠偏；
迭代不是升级，而是技术生长；
产业链不是分工，而是共生结构。
这一篇，是速度文明地图的第二道入口。
通过九大成就，我们得以看见：中国如何以自己的方式，在高速时代重新组织自身。
“The Nine Achievements of China’s High-Speed Rail:
Structure, Capability, and the Logic Behind Speed”
Beyond visible speed lies a deeper question:
How does a civilization reorganize space, technology, and industry in a high-mobility era?
China’s nine major HSR achievements reveal not performance metrics,
but a structural logic—
scale as spatial rebalancing,
iteration as technological growth,
and the industry chain as a system of mutual enablement.
This chapter is the second gateway into the “HSR Paradigms.”
Through these achievements, we glimpse how China shapes modernity on its own terms.
《高铁不仅是速度，更是一种思维方式》
高铁不仅是速度，而是一种思维方式。
从引进技术，到建立世界最大规模的高速铁路网，中国高铁的发展过程，揭示了一种深层的工程逻辑：如何调度国土、整合系统、处理复杂性，并以“速度文明”回应时代的变化。本篇作为系列第一篇，带你回到现代中国高铁的起点，看见一个国家如何从行动中展现其思维方式。
High-speed rail in China is not just about speed—it reveals a way of thinking.
From early technology imports to building the world’s largest HSR network, China’s development of high-speed rail exposes a deeper engineering logic: how a nation organizes land, integrates systems, manages complexity, and responds to a turbulent era through a distinct “civilization of speed.” This first article introduces the origins of China’s modern HSR and the mindset behind its formation.
《我沿着速度奔跑，撞见了一个文明的余温》
这是一条从当代速度（高铁、美学、纪录片）
一路向前奔跑后，
意外撞见古代文明余温的路径。
我原以为只是旅行、只是写作、只是生活推进的节奏。
后来才发现：
高铁把我推回中文，
九歌把我推回音乐，
生日把我推回祖地，
写作把我推回楚国。
行动先行，意义延迟。
当意义出现的那一刻，
所有行动突然连成一条线。
这篇文章，是一条文明对齐的记录。
This is a story of how contemporary speed—
high-speed rail, aesthetics, documentaries, and writing—
unexpectedly led me back to a two-thousand-year-old civilization.
What began as ordinary actions—travel, notes, and musical impulses—
later revealed a hidden structure:
the railway brought me back to Chinese language,
The Nine Songs brought me back to music,
my birthday brought me back to my ancestral land,
and writing brought me back to ancient Chu.
Actions come first; meaning arrives later.
When meaning finally appeared,
every step aligned into a single coherent path.
This piece records that alignment.
《武王墩旁：楚国的最后一次集体呼吸》——楚考烈王墓的当代打开 | 楚简新读 · 番外
本篇为《楚简新读》2025番外篇，从当代考古现场出发，记录武王墩楚考烈王墓在 2024–2025 年的重新打开。以冷静的史实为基底，以节奏文明的视角观看楚国最后一次完整的文明呼吸，呈现封土、椁室、乐器、漆器与文字如何在今日再次发声。
This 2025 special chapter of Chu Bamboo-Slip Readings documents the contemporary reopening of the Wuwangdun Tomb, now identified as the mausoleum of King Kaolie of Chu. Combining archaeological facts with a rhythmic-civilization perspective, it explores how the final breath of Chu resurfaces through earth, chambers, lacquerware, music, and inscriptions.
