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通过感官认知世界 在华德福教育中，感官训练和感官护理起着重要作用。通过感官，我们可以感知世界，收集关于世界的经验，从而发展自信心。这篇文章将展示了刨木对感官发展的贡献。 数字世界中的感官挑战 在一个数字化的世界里，孩子们的感官反而被单方面过度使用。尤其是在视觉和听觉方面，他们过早地接触到不适合年龄的信息。这种二手体验的洪流往往导致一种成瘾行为，表现为孩子们避免思考和体力活动。注意力不集中、协调和注意力缺陷是其结果。 手工课是对抗这种意志瘫痪的极好方法。 全面锻炼十二种感官 因为通过手工艺艺术活动，所有十二种感官都得到锻炼和训练，使人们能够通过身体，特别是通过双手，重新学习以“新”方式感知和体验环境和世界。 这里以刨削和锯木为例，这是九年级的木工课内容。 视觉与触觉的结合 刨削木板时，首先将如剃刀般锋利的刨刀精确地嵌入刨床。通过刨床的底部观察，必须将刨刀精确调整到十分之一毫米的精度。这里没有任何测量工具可用作辅助。视觉变成触觉，能够精确地用眼睛“触摸”；眼力得到训练。 刨削时，左手用力，右手和右腿推动，左腿向前迈步。通过刨床，学生能感觉到刨刀是否正确地削下刨花。他们甚至能通过产生的声音判断：声音越高，刨花越薄，反之亦然。如果声音短暂中断，阻力减小，刨花断裂，就不再是连续的卷曲形状。 我们不仅能用耳朵听，还能用耳朵“看”和“触摸”。参照鲁道夫·斯坦纳1920年12月20日关于音乐本质的讲座，前斯图加特梧兰华德福学校的手工教师克劳斯·查里修斯提出，听觉可以如此精细，以至于在制作乐器时能“听到”木材。斯坦纳建议乐器制造者研究树木如何处理水分，从而了解哪些木材适合制作特定乐器。 体力劳动与平衡感 刨削的动作不仅锻炼了运动感。木工课所用的木板长约一米半。首先要求正确地站在两脚上（平衡感），双手和手臂的协调必须事先正确指导。因为刨削时每一块肌肉都在运动。只有通过平衡感才能达到规律的节奏。 刨削是一项汗流浃背的工作，许多男生把这项工作看作健身房：他们感受到自己的男子气概、肌肉力量和肌肉酸痛。 在这个年龄段，骨骼生长领先于肌肉生长。这种“训练”有助于了解自己身体、世界、材料和工具的规律，并与之交流。 感官的全方位体验 刨削松木板时，整个木工坊弥漫着一种令人愉快的树脂香气。当老师不经意地嚼一片薄薄的木片时，学生们会注意到，并把苦涩的味道和咀嚼的阻力当作一种挑战。 当手工教师在介绍中提到工具和木材的古老名称，提到早期文化的古老工艺时，学生们通过触摸、观察、嗅闻和敲打这些物品，感官记忆得到重建。 语言与体验过的材料建立了现实的联系。 语言与动作的结合 语言伴随着有意义、精确的动作。 每一项传统手工艺都包含“教学”的肢体语言，即师傅的指示。 在作品逐渐成型的过程中，老师会示范如何精确地进行板材的“修整”和“厚度调节”、“宽度调节”（古老的行会术语）。 通过手工，木材被赋予尊贵，因此有了“von”的贵族头衔——手工艺人也获得了“手工艺荣誉”，因此有了“师傅”的头衔。